Средиземноморская диета. Рекомендации клиники Мэйо

Давайте посмотрим, что известная клиника Мэйо рекомендует тем, кто хочет питаться качественно и снизить риск заболеваний сердца и других заболеваний, угрожающих жизни.

А рекомендуют они опираться на средиземноморскую диету. Она основана на базовых традиционных правилах здорового питания, заправленных оливковым маслом и дополненных (по желанию) бокальчиком красного вина.

Научные исследования доказывают, что традиционная средиземноморская диета снижает риск заболеваний сердца, в том числе благодаря низкому уровню «плохого» холестерина,

Анализ исследований, в которых суммарно рассматривались 1.5 миллиона человек, показал, что и уровень смертности в целом у придерживавшихся этой диеты ниже.

Также она снижает риск возникновения рака, болезни Паркинсона и болезни Альцгеймера.

По этим причинам клиника Мэйо, как и многие другие крупные научные организации, рекомендуют придерживаться средиземноморской диеты.


Пирамида средиземноморской диеты. Источник — www.mayoclinic.org

 

Ключевые характеристики диеты:

Комментарии
Темы, на которые я пишу: